Lennikse troeven
Als jij graag weet waar je voedsel vandaan komt? Ga dan eens langs bij de vele land en tuinbouwers in Lennik die hun eigen producten verkopen op hun bedrijf.
Je vindt er een heel gamma aan producten: Aardappelen, appelen, peren aardbeien, frambozen, eieren, hoevevlees, melk, honing, ijs en zoveel meer.
Je vindt ze allemaal in jouw buurt.
Je betaalt een eerlijke prijs omdat er geen tussenschakels zijn door overbodig transport of verpakkingen, wat het leefmilieu ten goede komt.
Het gemeentebestuur koestert de korte keten
Het Lennikse gemeentebestuur wil de lokale land- en tuinbouwers meer ondersteunen. Regelmatig zijn er landbouwraden waarop allerhande thema’s omtrent land- en tuinbouw worden besproken.
Via de landbouwraad kwam het idee om de thuisverkopende land- en tuinbouwers in de kijker te zetten. De gemeentediensten contacteerden alle land- en tuinbouwers in de gemeente. Daarvan zijn er 13 bedrijven die aan thuisverkoop doen. Hun aanbod is zeer uitgebreid: groenten, fruit, aardappelen, honing, melk en sierplanten. De gemeentediensten maakten een kwalitatieve folder op. Die werd in alle Lennikse bussen verdeeld. De folders zijn ook in het gemeentehuis en bij de thuisverkopers te vinden.
Lekkers van bij ons
Er gaat steeds meer aandacht gaat naar voeding. Denk maar aan de vele kookboeken- en programma’s in de winkels en op TV. Wij staan meer stil bij waar onze voeding vandaan komt en willen gezonder eten. Kopers hadden nog nooit zo een grote belangstelling voor het rechtstreekse contact met land-en tuinbouwers. Dergelijke rechtstreekse verkoop noemt men “de korte keten”.
Kopen bij onze lokale land- en tuinbouwers heeft veel voordelen namelijk :
- - De producten die je koopt zijn verser en dus lekkerder
- - Er is meer contact tussen de producent en de koper
- - Je kan er makkelijk te voet of met de fiets naartoe
- - De producten worden lokaal gekweekt, waardoor er geen transport nodig is.
- - Het komt je gezondheid ten goede want je eet volgens de seizoenen, seizoens- groenten en fruit bevatten de vitamines die je nodig hebt.
- - Je betaalt een eerlijke prijs
Kortom producten die je in de korte keten koopt zijn kwaliteitsvoller en verser en dus lekkerder.
Het gemeentebestuur is blij om deze brochure aan te bieden en jullie uit te nodigen om onze lokale producenten van fruit, melk, aardappelen, en zoveel meer een bezoek te brengen en hen opnieuw te leren kennen.
Koop , proef en kook met onze lokale producten en verken al onze korte keten verkooppunten in jouw buurt.
Smakelijk!
